Paquets especials de Nadal i Cap d'Any a Monnaber Nou 2024
Està cercant un destí per a les seves vacances de Nadal? Monnaber nou a Mallorca és el lloc ideal.
Gala de Nit de Nadal
El Paquet inclou l´ allotjament compartint habitació doble Economi per 2 persones amb berenar, el 24-12-24 + Sopar Menú degustació amb begudes incloses, concert nadalenc, entrada al SPA i pel matí disfruti del nostro buffet especial.
Paquet Gala+allotjament amb berenar, Adult desde 164.50€ .
Paquet Gala+allotjament 1 nit i menu infant, edad de 3 fins a 12 anys 70€
Preu només Gala - Menú degustació amb begudes incloses. Adult 96,00 €. Nins 47€
Preu per persona i día amb iva inclòs.
Consulteu altres tipus d'allotjament com suites o habitacions de luxe, així com dies addicionals.
Si us plau, tingueu en compte, que aquest menú és un exemple i tant el menú com el maridatge de vins poden patir modificacions, mantenint l'estructura i qualitat.
A les 19:00 començament Concert Nadalenc ofert al piano en el Restaurant És Mirador de Monnaber, es prega reservar l'entrada a les 19:00 o les 21:00.
Si us plau, tingueu en compte, que aquest menú és un exemple i tant el menú com el maridatge de vins poden patir modificacions, mantenint l'estructura i qualitat.
Menu
TARTALETA D’AMETLLA I RAÏM AMB GUATLLA A L’ALFABEGUERA
TERRINA DE TONYINA GRATINADA AMB FIDEU D’API
PASTA FRESCA D´NOUS I MOSTASSA, FARCIDA DE POP AMB SUC DE PEBRE BORD
LLENGUADO I BOU DE MAR AMB INFUSIÓ DE RABENETS I CARXOFAS
CÈRVOL I HIERBA LLUISA AMB CHURROS DE CARBASSA I PÉTALS DE ROSES
GALLETA RISSADA DE GINGEBRE AMB ESPONJA DE FRUITES I GELAT DE PAPAIA
COCA DE COL LLOMBARDA AMB AVELLANES I XOCOLATA BLANCA
Delícies Nadalenques
Bodega:
LA VICALANDA TEMPRANILLO BLANCO BODEGA BILBAINAS, D.O. RIOJA
SCALA DEI PRIOR (CABERNET, GARNACHA) SCALA DEI, D.O. PRIORAT
EL CIM DE TURÓ BRUT NATUR RESERVA ECO RAIMAT, D.O. CAVACava
Water, Softdrinks,Coffee and Liquors
El Paquet inclou l´ allotjament compartint habitació doble Economi per 1 nit, el 24-12-24 + Sopar Menú degustació amb begudes incloses, concert nadalenc, entrada al SPA i pel matí disfruti del nostro buffet especial.
Paquet Gala+allotjament Adult des de 164.50 € .
Paquet Gala+allotjament 1 nit amn menu infant, edad de 3 fins a 12 anys 70€
Preu només Gala - Menú degustació amb begudes incloses. Adult 96,00 €. Gala Nins 47€
Preu per persona i día amb iva inclòs.
Consulteu altres tipus d'allotjament com suites o habitacions de luxe, així com dies addicionals.
Si us plau, tingueu en compte, que aquest menú és un exemple i tant el menú com el maridatge de vins poden patir modificacions, mantenint l'estructura i qualitat.
Menu
TARTALETA D’AMETLLA I RAÏM AMB GUATLLA A L’ALFABEGUERA
TERRINA DE TONYINA GRATINADA AMB FIDEU D’API
PASTA FRESCA D´NOUS I MOSTASSA, FARCIDA DE POP AMB SUC DE PEBRE BORD
LLENGUADO I BOU DE MAR AMB INFUSIÓ DE RABENETS I CARXOFAS
CÈRVOL I HIERBA LLUISA AMB CHURROS DE CARBASSA I PÉTALS DE ROSES
GALLETA RISSADA DE GINGEBRE AMB ESPONJA DE FRUITES I GELAT DE PAPAIA
COCA DE COL LLOMBARDA AMB AVELLANES I XOCOLATA BLANCA
Delícies Nadalenques
Bodega:
LA VICALANDA TEMPRANILLO BLANCO BODEGA BILBAINAS, D.O. RIOJA
SCALA DEI PRIOR (CABERNET, GARNACHA) SCALA DEI, D.O. PRIORAT
EL CIM DE TURÓ BRUT NATUR RESERVA ECO RAIMAT, D.O. CAVACava
Water, Softdrinks,Coffee and Liquors
El Paquet inclou l´ allotjament compartint habitació doble Economi per 1 nit, el 24-12-24 + Sopar Menú degustació amb begudes incloses, concert nadalenc, entrada al SPA i pel matí disfruti del nostro buffet especial.
Paquet Gala+allotjament Adult des de 164.50 € .
Paquet Gala+allotjament 1 nit amn menu infant, edad de 3 fins a 12 anys 70€
Preu només Gala - Menú degustació amb begudes incloses. Adult 96,00 €. Gala Nins 47€
Preu per persona i día amb iva inclòs.
Consulteu altres tipus d'allotjament com suites o habitacions de luxe, així com dies addicionals.
Dinar Menu Degustaciò en motiu del Dia de Nadal
El 25-12-24, us oferrim un Dinar Menú degustació amb paquet de maridatge de vins i begudes incloses .
Si us plau, tingueu en compte, que aquest menú és un exemple i tant el menú com el maridatge de vins poden patir modificacions, mantenint l'estructura i qualitat.
Preu Menú gastronòmic 69 €/pax.
Paquet begudes amb maridatge de vins 27 €/pax
Consulteu els tipus d'allotjament (doble, suite i deluxe) així com preu de dies extra.
Dinar Degustació+allotjament Adult des de 164.50 € .
Dinar +allotjament i menu infant, edad de 3 fins a 12 anys, desde 70.00€
Preu per persona i día amb iva inclòs.
El restaurant estirà obert des de les 13:00 fins a les 15:00, els aconsellam que facin reserva.
Si us plau, tingueu en compte, que aquest menú és un exemple i tant el menú com el maridatge de vins poden patir modificacions, mantenint l'estructura i qualitat.
Menú
OSTRA CONFITADA AMB TOMÀTIGA I ALL NEGRE
PORRO BAIXA TEMPERATURA AMB AUBERCOCS U INDIOT ESCABETXAT
SOPA DE NADAL AL PIL-PIL AMB ESCOPINYES AL NATURAL
CAP ROIG I CALAMAR AMB BOLLIT DE MONIATO, COCO I ESCLATASANGS
FILET DE VEDELLA ENCROSTAT D’HERBES I AIRE DE MANTEGA
FLAM DE CARDAMOM I FESTUCS AMB GELAT D’OLIVES PANSIDES
SOUFLÉ D´OREO AMB ESSÉNCIA DE REGALISSIA I GELAT DE KOMBUCHA
Delícies Nadalenques
Bodega:
Blanco : Turons de Pleta Chardonnay, Bodega Raimat
Legaris Crianza, DO Ribera del Duero
Cava : Parxet Cuveé 21 Reserva Ecológico, D.O. Cava
Aigua, Cafè i Licors
El Paquet inclou l´ allotjament compartint habitació doble Economi per 1 nit, el 25-12-24, Dinar Menú degustació amb begudes incloses , entrada al SPA i pel matí disfruti del nostro buffet especial amb cava.
Preu Menú gastronòmic 69 €/pax.
Paquet begudes amb maridatge de vins 27 €/pax
Consulteu els tipus d'allotjament (dobles suite i deluxe) així com preu de dies extra.
Preu per persona i día amb iva inclòs.
Si us plau, tingueu en compte, que aquest menú és un exemple i tant el menú com el maridatge de vins poden patir modificacions, mantenint l'estructura i qualitat.
Menú
OSTRA CONFITADA AMB TOMÀTIGA I ALL NEGRE
PORRO BAIXA TEMPERATURA AMB AUBERCOCS U INDIOT ESCABETXAT
SOPA DE NADAL AL PIL-PIL AMB ESCOPINYES AL NATURAL
CAP ROIG I CALAMAR AMB BOLLIT DE MONIATO, COCO I ESCLATASANGS
FILET DE VEDELLA ENCROSTAT D’HERBES I AIRE DE MANTEGA
FLAM DE CARDAMOM I FESTUCS AMB GELAT D’OLIVES PANSIDES
SOUFLÉ D´OREO AMB ESSÉNCIA DE REGALISSIA I GELAT DE KOMBUCHA
Delícies Nadalenques
Bodega:
Blanco : Turons de Pleta Chardonnay, Bodega Raimat
Legaris Crianza, DO Ribera del Duero
Cava : Parxet Cuveé 21 Reserva Ecológico, D.O. Cava
Aigua, Cafè i Licors
El Paquet inclou l´ allotjament compartint habitació doble Economi per 1 nit, el 25-12-24, Dinar Menú degustació amb begudes incloses , entrada al SPA i pel matí disfruti del nostro buffet especial amb cava.
Preu Menú gastronòmic 69 €/pax.
Paquet begudes amb maridatge de vins 27 €/pax
Consulteu els tipus d'allotjament (dobles suite i deluxe) així com preu de dies extra.
Preu per persona i día amb iva inclòs.
Gala de Cap d´Any
El Paquet de NIt vella inclou l´ allotjament per 2 nits amb berenar compartint habitació doble Economi + Sopar degustació de Gala de Cap d´Any amb begudes incloses i Concert clàssic de piano amb "Cotillón i rem de la sort" i barra lliure fins les 03.00 a.m., entrada al SPA i pel matí disfruti del nostro berenar especial d´any nou.
Paquet Adult nit vella: Gala+allotjament prer 2 nints Adult des de 326.50 € .
Paquet Nit vella Nin : Gala+allotjament i menu infant, edad fins a 11 anys desde 126€
Preu només Gala - Adult 193.50 €. Nins 75€
L'estada mínima d'aquest dia és de 2 nits. Consulteu el nostre altre tipus d'allotjament com suites o habitacions de luxe, així com dies addicionals.
Si us plau, tingueu en compte, que aquest menú és un exemple i tant el menú com el maridatge de vins poden patir modificacions, mantenint l'estructura i qualitat.
Preu per persona i día amb iva inclòs.
A les 20:00 començament amb un Cocktail de Benvinguda al Saló Tafona.
A les 20:45 Sopar i Concert ofert al piano al Restaurant Es Mirador de Monnaber, es prega puntualitat.
Si us plau, tingueu en compte, que aquest menú és un exemple i tant el menú com el maridatge de vins poden patir modificacions, mantenint l'estructura i qualitat.
Aperitiu-Cocktail-A les 20:00
Cocktail Especial Navidad
FILAMENTO DE MURTÓ AMB ANGUILA I GERMINADOS
BUNYOL DE BOLETS I CAVIAR DE SALMÓ AL AROMA DE FONOLL
PILOTA DE GAMBA I CARXOFA AL VINAGRE BALSÁMIC
BOMBÓN D’ALVOCATS I TARTAR DE COLOMÍ AMB
------
Menú a las 20:45
TERRINA DE FOIE I CAQUI AMB CRUIXENT DE CODONY
VIERA I CITRICS AMB ALBERGINIA I COLFLORI
CARPACCIO DE MAIÇ I ESCAMARLANS AMB ROTES DE PORC
TURBOT I LLAMÀNTOL AMB TOMÀTIGA SECA I GARROVA
ÀNEC CONFITAT AMB REMOLATXA, CASTANYES I POMA
RAVIOLI DE PINYA AMB SOPETA DE MANGO I GELAT DE FESTUCS
BISCUITE DE MENTA I FIGUES AMB XOCOLATES
Cotillon, Raïms de la Sort & Delícies Nadalenques
Bodega:
ALBARIÑO LEIRAS CODORNÍU, D.O. RIAS BAIXAS
LA VICALANDA RESERVA TEMPRANILLO BODEGAS BILBAINAS, D.O. RIOJA
ARS COLLECTA GRAN ROSÉ RESERVA CODORNÍU, D.O. CAVA
- Aigua, Café i Licors
Barra libre fins les 03.00 a.m.
El Paquet Nit Vella inclou l´ allotjament amb berenar compartint habitació doble Economi + Sopar degustació de Gala de Cap d´Any amb begudes incloses i Concert clàssic de piano amb "Cotillón i rem de la sort" i barra lliure fins les 03.00 a.m., entrada al SPA i pel matí disfruti del nostro berenar especial d´any nou.
Paquet Adult NIt vella: Gala+allotjament 2 nits amb berenar /Adult des de 326.50 € .
Paquet Nen Nit vella: Gala menu infantil +allotjament 2 nits amb berenar , edad fins a 11 anys des de 126€
Preu només Gala - Adult 193.50 €. Nins 75€
Tingueu en compte que l'estada mínima d'aquest dia és de 2 nits. Consulteu el nostre altre tipus d'allotjament com suites o habitacions de luxe, així com dies addicionals.
Preu per persona i día amb iva inclòs.
Si us plau, tingueu en compte, que aquest menú és un exemple i tant el menú com el maridatge de vins poden patir modificacions, mantenint l'estructura i qualitat.
Aperitiu-Cocktail-A les 20:00
Cocktail Especial Navidad
FILAMENTO DE MURTÓ AMB ANGUILA I GERMINADOS
BUNYOL DE BOLETS I CAVIAR DE SALMÓ AL AROMA DE FONOLL
PILOTA DE GAMBA I CARXOFA AL VINAGRE BALSÁMIC
BOMBÓN D’ALVOCATS I TARTAR DE COLOMÍ AMB
------
Menú a las 20:45
TERRINA DE FOIE I CAQUI AMB CRUIXENT DE CODONY
VIERA I CITRICS AMB ALBERGINIA I COLFLORI
CARPACCIO DE MAIÇ I ESCAMARLANS AMB ROTES DE PORC
TURBOT I LLAMÀNTOL AMB TOMÀTIGA SECA I GARROVA
ÀNEC CONFITAT AMB REMOLATXA, CASTANYES I POMA
RAVIOLI DE PINYA AMB SOPETA DE MANGO I GELAT DE FESTUCS
BISCUITE DE MENTA I FIGUES AMB XOCOLATES
Cotillon, Raïms de la Sort & Delícies Nadalenques
Bodega:
ALBARIÑO LEIRAS CODORNÍU, D.O. RIAS BAIXAS
LA VICALANDA RESERVA TEMPRANILLO BODEGAS BILBAINAS, D.O. RIOJA
ARS COLLECTA GRAN ROSÉ RESERVA CODORNÍU, D.O. CAVA
- Aigua, Café i Licors
Barra libre fins les 03.00 a.m.
El Paquet Nit Vella inclou l´ allotjament amb berenar compartint habitació doble Economi + Sopar degustació de Gala de Cap d´Any amb begudes incloses i Concert clàssic de piano amb "Cotillón i rem de la sort" i barra lliure fins les 03.00 a.m., entrada al SPA i pel matí disfruti del nostro berenar especial d´any nou.
Paquet Adult NIt vella: Gala+allotjament 2 nits amb berenar /Adult des de 326.50 € .
Paquet Nen Nit vella: Gala menu infantil +allotjament 2 nits amb berenar , edad fins a 11 anys des de 126€
Preu només Gala - Adult 193.50 €. Nins 75€
Tingueu en compte que l'estada mínima d'aquest dia és de 2 nits. Consulteu el nostre altre tipus d'allotjament com suites o habitacions de luxe, així com dies addicionals.
Preu per persona i día amb iva inclòs.
Dinar Menu Degustacò en motiu del Dia dels Reis
El 06-01-25, vos oferim Dinar Menú degustació amb maridatge de vins amb begudes incloses.
Si us plau, tingueu en compte, que aquest menú és un exemple i tant el menú com el maridatge de vins poden patir modificacions, mantenint l'estructura i qualitat.
Preu Menú gastronòmic 69 €/pax.
Paquet begudes amb maridatge de vins 27 €/pax
Consulteu els tipus d'allotjament (doble, suite i deluxe) així com preu de dies extra.
Preu per persona i día amb iva inclòs.
El restaurant estirà obert des de les 13:00 fins a les 15:00, els aconsellam que facin reserva.
Si us plau, tingueu en compte, que aquest menú és un exemple i tant el menú com el maridatge de vins poden patir modificacions, mantenint l'estructura i qualitat.
Menu
LAMINA DE TONYINA AMB SALSA TARTARA I CRUIXENT DE JONQUILLO
TERRINA DE PORC I BOU DE MAR AMB ESPUMA CALENTA D´ESPARECS BLANCS
ARROS CREMÒS DE SIPIA I PICORNELLS
LLOMILLO DE GALL ST. PERE AMB FARINA DE GARROVA I FESTUCS
COSTELLA DE VEDELLA MADURADA AMB RUCULA I COLFLORI
MILFULLS DE TE VERD AMB AUBERCOCS SECS I GELAT DE CANYELLA
ESPONJES DE TRES XOXOLATES AMB SORBET D´HERBA LLUISSA I GELATINA DE SANGRIA
Delícies Nadalenques
Bodega:
Blanco : Turons de Pleta Chardonnay, Bodega Raimat
Legaris Crianza, DO Ribera del Duero
Cava : Parxet Cuveé 21 Reserva Ecológico, D.O. Cava
- Aigua, Café i Licors
Preu Menú gastronòmic 69 €/pax.
Paquet begudes amb maridatge de vins 27 €/pax
Consulteu els tipus d'allotjament (doble, suite i deluxe) així com preu de dies extra.
Preu per persona i día amb iva inclòs.
Si us plau, tingueu en compte, que aquest menú és un exemple i tant el menú com el maridatge de vins poden patir modificacions, mantenint l'estructura i qualitat.
Menu
LAMINA DE TONYINA AMB SALSA TARTARA I CRUIXENT DE JONQUILLO
TERRINA DE PORC I BOU DE MAR AMB ESPUMA CALENTA D´ESPARECS BLANCS
ARROS CREMÒS DE SIPIA I PICORNELLS
LLOMILLO DE GALL ST. PERE AMB FARINA DE GARROVA I FESTUCS
COSTELLA DE VEDELLA MADURADA AMB RUCULA I COLFLORI
MILFULLS DE TE VERD AMB AUBERCOCS SECS I GELAT DE CANYELLA
ESPONJES DE TRES XOXOLATES AMB SORBET D´HERBA LLUISSA I GELATINA DE SANGRIA
Delícies Nadalenques
Bodega:
Blanco : Turons de Pleta Chardonnay, Bodega Raimat
Legaris Crianza, DO Ribera del Duero
Cava : Parxet Cuveé 21 Reserva Ecológico, D.O. Cava
- Aigua, Café i Licors
Preu Menú gastronòmic 69 €/pax.
Paquet begudes amb maridatge de vins 27 €/pax
Consulteu els tipus d'allotjament (doble, suite i deluxe) així com preu de dies extra.
Preu per persona i día amb iva inclòs.