Menús i begudes per al restaurant, la piscina i les terrasses de l'HOTEL RURAL Monnaber Nou Mallorca: - MonaberNou slider restaurant cel slide3 - Hotel Rural Monnaber Nou Mallorca

Restaurant "Es Mirador de Monnaber", with panoramic terrace.

El nostre propòsit és que agradeu els productes que ens ofereix la nostra finca Monnaber Nou amb producció ecològica Recobrant els aromes i sabors d´antany
Com per exemple l´oli verge, anyells, porcella de porc negre així com les varietats autóctones de fruites i verdures de temporada.
En compliment de l’reglament UE Nº 1169/2011 sobre la informació alimentària facilitada a consumidor, aquest establiment té disponible per a la consulta a la infrormación relativa a la presència d’al·lèrgens dels nostres productes.

Contacti amb el nostro personal si necessita informacio al respecte.

Carta Restaurant

Restaurant ÉS MIRADOR DE MONNABER NOU; obert cada dia per dinar de 13h - 15h i per sopar de 19h - 22h.

Entrants

Amanida teba de voulavent d´olives amb formatge mahonès i bolets amb vinagreta de mel….….10.20€

Coca de carxofa amb espardenyes i terrina de porc negre al vinagre balsàmic..….14,80€

Carpaccio de foie i meló amb reducció de caqui………….….13,40€

Raviolis de gerret amb suquet de tomàtiga seca……………….11,40€

 

Carn i Peix

Jarret de mè amb salsa de codony i nísperos…………..….22.00€

Porcella negra mallorquina amb aglans, pera i salsa de magrana……..22.00€

Llomillo de “cebón” pebrada………………………………………..….24.10€

Bacallà amb bulb de fonoll i salsa de safrà…………………..….21.20€

Rap amb gambes gratinat a l´all negre amb salsa de flor de saüc.….23.90€

Postres

Ensaïmada fregida amb crema de vainilla i xocolata calenta……….6.90€

Biscuit de freses i figues amb gelat de lloré……………………….6.60€

Sorbets de cítrics amb tulipa de garrova……………………………6.00€

Pa i olives………………………………………………………….2.00€/persona

 

Sota Petició oferim un Menú Degustació per 49€/Persona (begudes no incloses).

Contacteu amb la nostra recepció per reservar-lo.

 

I.V.A. inclos

En compliment de l’reglament UE Nº 1169/2011 sobre la informació alimentària facilitada a consumidor, aquest establiment té disponible per a la consulta a la infrormación relativa a la presència d’al·lèrgens dels nostres productes.

CONTACTE AMB EL NOSTRE PERSONAL SI NECESSITA INFORMACIÓ ADDICIONAL

Sugerències del Chef

Sugerencies del Chef d avui de 19:00 a 22:00.- Menú Mitja Pensió de 3 plats: 35.00e€, con reserva anticipada 32.50€.

Menu Infantil

Children´s Menu, Up to 12 years old - everyday from 13:00 to 15:00 and 19:00 to 22:00

fins 12 any s- cada dia de 13:00 a 15:00 i de 19:00 a 22:00.

Pasta italiana con Bolognesa o Salsa Tomate               9.90e

Sopa casera                                                                             5’50e

Fingers de pollo o pescado con patata o ensalada      9’90e

Escalope de cerdo con patata o ensalada                      9,90e

Pechuga de pollo con patata o ensalada                        9,90e

Postres

Copa de helado            5’00e

Flan de caramelo          5’00e

Mousse de chocolate   5’00e

Frutas del tiempo          4’50e

I.V.A. inclos

En compliment de l’reglament UE Nº 1169/2011 sobre la informació alimentària facilitada a consumidor, aquest establiment té disponible per a la consulta a la infrormación relativa a la presència d’al·lèrgens dels nostres productes.

CONTACTE AMB EL NOSTRE PERSONAL SI NECESSITA INFORMACIÓ ADDICIONAL

Snacks

Snacks Menu

SNACK MENU  de 11:30h a 18.30h

Amanida Monnaber Mixta                                                              9.00€

PA AMB OLI de:                                                                                    9.90€

  • Formatge
  • Jamón serrano
  • Atún
  • Mixto al seu gust

TARTA cafetería.                                                                                  4,75€

  • Gató de almendra
  • Brownie de chocolate negro

SNACK MENU  de 12:30h a 18.30h

Amanida de pollastre amb formatge de cabra,  anous i poma                                 12.30€

Amanida  de salmó marinada  amb sindria, mango i vinagreta de menta             13.70€

Sandwich de pouled pork amb mostassa                                                                          8.20€

Sandwich calent de pernill dolç i formatge                                                                       7.15€

Baguette de calamar a l´all amb patates frites                                                              12.00€

Baguette de pollastre arrebossat amb prebe torrat, patates frites                          10.70€

Pepito de llom al pesto amb patates frites                                                                     10.50€

Hamburguesa de vedella

amb formatge mahones, bacon, ou, tomàtiga, Lletuga i ceba, patates frites       13.70€

Finger de pollastre / peix amb patates                                                                             9.90€

Tallarins a escollir entre: bolonyesa / verdures / tonyina                                             9.90€

Patates fregides                                                                                                                      4.60€

IVA Inclòs.

AL·LÈRGIES:
ELS NOSTRES PRODUCTES PODEN CONTENIR AL·LÈRGENS.
CONTACTE AMB EL NOSTRE PERSONAL SI NECESSITA INFORMACIÓ ADDICIONAL

Carta Vins

VI BLANC

MALLORCA

Son Caló , Miquel Oliver……………….23,50€

( Premsal Blanc)

Ribas Blanc, Bodegas Ribas……………..26.00€

( 100% Prensal Blanc)

Muscat Sec, Miquel Oliver…………..25.00€

Son Blanc de Can Mayoral …………26.000€

( Chardonnay)

Va de Blanc, Butxet……………………..24.00€
(Prensal/Giro Ros)

SOMONTANO

Viñas del Vero Chardonnay………..20,00€

Sauvignon Blanc, Sommos, ………22.00€

Garnacha Blanca, Sommos, ………22.00€

RUEDA

Verdejo, La Charla…………………….19.00€

CATALUNYA

Viña Heredad, Segura Viudas……..18.00€
( Xarel-lo)

RIAS BAIXAS, ALBARIÑO

Pazo de Señorans, 0.5L……………..18,00€

Pazo de Señorans, 0.75L…………….25,50€

VI ROSAT

MALLORCA

Macia Batle Rosat………………………18.00€

(Cabernet/Merlot/Syrah)

Ribas Rosat, Bodegas Ribas…………25.00€

( 100% Mantonegro)

Buttibalausi, Can Mayoral …………..24,00€

( Callet/Ull de Liebre/Syrah)

DAIMA, Bodegas Butxet 0.75l. ………………25.00€

(Giró Ros & Syrah)

SOMONTANO

Sommos Rosado …………………………….18,00€

( Garnacha/ Syrah)

RIBERA DEL DUERO

ARZUAGA Rosado …………………………….25.00€

(Garnacha, Viura)

VI NEGRE

MALLORCA

Sió Crianza, Hereus de Ribas ………..38,00€

(Manto Negro/Syrah/Merlot/Cabernet)

Macià Batle 1856 Crianza ………………23,00€

(Manto Negro/Syrah/Merlot/Cabernet)

Ribas Negre ………………………………………..25,00€
(Manto Negro/ Syrah)

Ses Ferritges Miquel Oliver………………23,00€
(Callet/Merlot/Cabernet/Syrah)

Merlot Son Claret, Butxet…………………24,00€

Cabernet Sauvignon, Butxet…………….25,00€

Callet de Can Mayoral……………………..23,00€

RIBERA DE DUERO

Arzuaga, Crianza ……………………………40.50€

(Tempranillo)

SOMONTANO

Sommos Merlot-Cabernet ………………….18.00€

RIOJA

Marques de Caceres, Crianza, 0.375l …………………..12.00€

Beronia , Crianza 0.75l. …………………….19.30€

(Tempranillo)

Muga, Crianza ………………………………….38,00€

(Tempranillo/Garnacha negra/Mazuelo/Graziano)

RESERVAS

Beronia, Reserva ………………………………34.00€

(Tempranillo)

Marqués de Murrieta, Reserva……………..43,00€

(Tempranillo/Garnacha)

Cava / Champagne

Champagne Alfred Gratien Brut ………………………………..65.00€

Juvé y Camps, Reserva Familia ……………36,60€

Elyssia Rosado, Freixenet,
Pinot Noir……………………………………………..34,50€

Titiana Pinot Noir,
Rosé Brut……………………………………………..29.50€

Prima Vides Codoniu Brut ………………………20.00€

Brut Aria, Segura Viudas…………………………20.00€

 

Carta de Begudes

Cafès

CAFÉ o CORTADO. . . . . . . . . . . . . . . .1,90e

CAFÉ AMERICANO. . . . . . . . . . . . . . . .2,10e

CAFÉ CON LECHE. . . . . . . . .. . . . . . . .2,20e

CAPUCCINO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2,70e

TÉ / INFUSIONES. . . . . . . . . . . . . . . . .2,10e

CHOCOLATE. . . . . . . . . . . . .. . . . . . . .2,60e

NESCAFE. . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . .2,10e

CARAJILLOS. . . . . . . . . . . . . … . . . . . .4,00e

CAFÉ CON HELADO. . . . . . . . . . . . . .6,00e

I.V.A. INCLUIDO

Refrescos/Aguas

AGUA PET SIN o CON GAS. . . . . . . .. .2,50e

AGUA 1/2 VERÍ. . . . . . . . . . . . . . . . . . .2,90e

AGUA 1/2 PIRINEA / GAS. . . . . . . . . ..2,90e

NESTEA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3,00e

LIMONADA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,75e

NARANJADA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2,75e

COCACOLA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2,75e

TÓNICA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . …2,75e

SPRITE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . …..2,75e

BITTER. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ….. .2,75e

ZUMO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . …… . . .2,75e

ZUMO NATURAL. . . . . . . . . . . .. . . . . .4,50e

I.V.A. INCLUIDO

Aperitiv & Sherry

MARTINI. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6,00e

APEROL SPRITZ……………………………….7,70e

CAMPARI CON SODA. . . . . . . . . . 7,70e

CAMPARI ZUMO DE NARANJA. .  9.00e

RICARD. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6,00e

PERNOD. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6,00e

PALO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . … . .3,50e

TIO PEPE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3,55e

OPORTO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3,50e

MANZANILLA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3,50e

DRY SACK. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3,50e

I.V.A. INCLUIDO

Beer

ROSA BLANCA. . . . . . . . . . . . . . . . . . .3,50e

ESTRELLA DAMM SIN. . . . . . . . . . . ..3.00e

DAURADA DAMM sin gluten 0,33l….4.40e

ESTRELLA DAMM / bot.0,33L. . . . . .3,30e

CAÑA ESTRELLA DAMM 0,3. . . . . . . .3.00e

CAÑA ESTRELLA DAMM 0,5. . . . . . . .4.20e

I.V.A. INCLUIDO

WINE & CAVA

COPA VINO DE LA CASA…………………….4.50e

COPA CAVA DE LA CASA …………………4.50e

COPA SANGRIA ………………………………….7.70e

COPA TINTO DE VERANO………………..4.50e

SANGRIA DE TINTO JARRA. . . . . . . 18.00e

SANGRIA AL CAVA JARRA . . . . . . .20.00e

Ginebras & Vodka & Tequila

GORDON’S. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6,00e

BEEFEATER. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6,00e

BOMBAY. . . . . . . . . . . . . . . . . … . . . . .6,00e

XORIGUER. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6,00e

BOMBAY SAPHIRE. . . . . . . . . . . . . . .8,00e

G’VINE. . . . . . . . . . . . . . . . . …. . . . . . .10,50e

HENDRIK’S. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10,50e

SEAGRAM’S. . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . .8,00e

COMBINADO. . . . . . . . . . . . . . . . . . .+2,50e

SMIRNOFF. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6.00e

ABSOLUT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7,00e

JOSÉ CUERVO BLANCO. . . . .. . . . . . .6,00e

JOSÉ CUERVO REPOSADO. . . . . . . . .6,00e

COMBINADO. . . . . . . . . . . . . . . . . . .+2,70e

I.V.A. INCLUIDO

Liquours & Whiskyes

HIERBAS

dulces / mesclades / secas. . ….. . . .4.00e

RON AMAZONA. . . . . . . . . . . . . …. . .4.50e

GRAPPA / ORUJO. . . . . . . . . . . . . . .. .4,50e

CAZALLA / ANÍS .. . . . . . . . . . . . . . . ..,4,50e

FRENET BRANCA. . . . . . . . . . . . . … . .4,50e

RAMAZZOTI. . . . . . . . . . . . . . . . ……. .4,50e

AMARETTO. . . . . . . . . . . . . . . …… . . ..4,50e

TIA MARIA. . . . . . . . . . . . . . …….. . . . .4,00e

COINTREAU. . . . . . . . . . . . ……. . . . . ..4,00e

LICOR 43. . . . . . . . . . . . . …….. . . . . . ..4,00e

BAILEYS. . . . . . . . . . . . ……. . . . . . . . . .5,00e

PACHARÁN. . . . . . . . . . . . ….. . . . . . …4,00e

BALLANTINES. . . . . . . . . . . ….. . . . . . .6,00e

JOHNNIE WALKER. . . . . . . . .. . .  . . . .6,00e

J.B.. . . . . . . . . . . . . . . .     . . . .          . ..6,00e

JACK DANIEL’S. . . . . . . . . . . . …. .  . . .8,00e

CHIVAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . …….. . .11,00e

GLENFIDDICH 12 AÑOS. . . . . . . . . . 11,00e

CARDHU 12 AÑOS. . . . . . . . . . . . .. . .11,00e

MACALLAN 12 AÑOS. . . . . . . . . . . ..14.00e

COMBINADO. . . . . . . . . . . . . . …. . .+2,70e

I.V.A. INCLUIDO

Ron & Brandys

BACARDÍ BLANCO. . . . . . . . . . . . . . . .6,00e

HABANA CLUB 3 AÑOS. . . . . . . . . . . .6,00e

HABANA CLUB 7 AÑOS. . . . . . . . … . .9,00e

BARCELÓ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ……6,00e

BRUGAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . …. .6,00e

CACIQUE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ……6,00e

COMBINADO. . . . . . . . . . . . . . . . . . .+2,70e

BRANDY 103. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6,00e

MAGNO. . . . . . . . . . . . . . . ……. . . . . .6,00e

CARLOS III. . . . . . . . . . . . . . . . ….. . . .6,00e

SUAU. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ……..10,00e

CARLOS I. . . . . . . . . . . . . . . …… . . . . .12,00e

CARDENAL MENDOZA. . . . . . . . . . .12,00e

DUQUE DE ALBA. . . . . . . . . . . . . . . 12,00e

CALVADOS. . . . . . . . . . . . . . . . …. . . .8,00e

COMBINADO. . . . . . . . . . . . . . . . .. .+2,70e

I.V.A. INCLUIDO

Menu Berenar

Berenar - ESMORZAR: cada dia de 08: 00h a 10:30

Carta-Menu-Karte

( 08:00h – 10:30h)

Desayuno Monnaber…………………………………………….12€/pax

Huevos revueltos/Scrambled Eggs/Rührei……3.50€

1 Huevo cocido/1 Boiled Egg /1 gekochtes Ei….1.50€

2 Huevos fritos / 2 fried Egg/ 2 Spiegelei ………4,00€

Bacon / Bacon /Speck……………………………………………4.00€

Tortilla francesa / Omelette / Omelette………..6.50€

Surtido de Baguettinas………………………………………….6.00€

Plato Embutidos………………………………………………………10.00€

Plato queso……………………………………..  ……………………….10.00€

Plato fruta variada…………………………………………………..9.00€

 

En compliment de l’reglament UE Nº 1169/2011 sobre la informació alimentària facilitada a consumidor, aquest establiment té disponible per a la consulta a la infrormación relativa a la presència d’al·lèrgens dels nostres productes. CONTACTE AMB EL NOSTRE PERSONAL SI NECESSITA INFORMACIÓ ADDICIONAL