Sélection de menus et de boissons pour le restaurant de l'HOTEL RURAL Monnaber Nou Mallorca: - MonaberNou slider restaurant cel slide3 - Hotel Rural Monnaber Nou Mallorca

Restaurant "Es Mirador de Monnaber"

Notre objectif est que vous aimiez les produits offerts par notre ferme Monnaber Nou avec la production biologique récupérer les arômes et les saveurs d’antan Tels que l’huile d’olive vierge, les agneaux, le porc noir ainsi que les variétés locales de fruits et légumes de saison.
En conformité avec le règlement UE n ° 1169/2011 sur les informations alimentaires fournies aux consommateurs, cet établissement met à disposition pour consultation les informations concernant la présence d’allergènes dans nos produits.
CONTACTEZ NOTRE PERSONNEL SI VOUS AVEZ BESOIN D’INFORMATIONS À CE SUJET.

tous les jours de 13h à 15h et de 19h à 22h

Entrées

Salade tièdes de voulavent d’olives avec fromage de Mahón et champignons à la vinaigrette a la vinaigrette du miel…….… .10.20 €

Gâteau aux artichauts avec concombre de mer et terrine de porc noir au vinaigre balsamique………………………………..………… .14,80 €

Carpacco de foie et melon avec réduction de kaki………… .13,40 €

Raviolis de pêche du picarel au bouillon de tomates sèches… ………………………………………………………11,40 €

Viande et poisson

Épaule d’agneau avec sauce des coings et néflier………. .22.00 €

Truie noir de Majorque avec avec sauce aux gland, poire et grenade………………………………………………………………………..22.00 €

Longe d’appât grillée ou poivrée…………………………………. .24,10 €

Morue avec ampoule de fenouil et sauce du safran….… ..21.20 €

Lotte aux gambas grantinée á l´ail noir ey sauce aux fleur de sureau ……………………………………………………….23.90 €

Desserts

Ensaimada frite à la crème vanille et chocolat chaud……….6.90 €

Biscuits de fraise et figue avec glace de laurier……………… .6.60 €

Sorbets aux agrumes avec tulipe de caroube… ……………….6,00 €

Pain e olives……………………………………………………….2.00€/Person

 

Sur demande nous vous proposons un Menu Dégustation à 49€/Personne (hors boissons).

Contactez notre Réception pour le réserver.

 

I.V.A. inclos

ALLERGIES NOS PRODUITS PEUVENT INCLURE DES ALLERGÈNES. NOUS CONTACTER

Recommandation du chef, tous les jours de 19h00 à 22h00; Prix 35.00€ , prix spécial avec réservation à l'avance 32.50€/pax

jusqu'à 12 ans - tous les jours de 13h00 à 15h00 et de 19h00 à 22h00

Pâtes italiennes à la bolognaise ou à la sauce tomate     9,90e

Soupe maison                                                                              5’50e

Doigts de poulet ou de poisson avec frites ou salade       9,90e

Escalope de porc panée avec frites                                       9,90e

Poitrine de poulet grillée avec frites ou salade                    9,90e

Desserts

Sundae                         5’00e

Flan au caramel         5’00e

Mousse au chocolat  5’00e

Plateau de fruits          4’50e

I.V.A. INCLUIDO

Snacks Menu

SNACK MENU  de 10:30h a 23:00h

Mix Salade MONNABER                                                    10.20€

PA AMB OLI / Pain majorquin à la tomate et…            9.50€

  • Fromage
  • Jambon serrano
  • Thon
  • Mélangé à votre goût

TARTA cafetería.                                                               4,50€

  • Gâteau au amandes
  • Brownie au chocolat

SNACK MENU  de 12:30h a 15.30h

Sandwich chaud jambon et fromage                        6.15€

Bâtonnets de poulet ou de poisson                           8.80€

Nouilles avec sauce au choix:

bolognaise/ légumes/thon                                          8.90€

Pommes de terre frites                                                  4.50€

TVA INCLUSE

ALLERGIES
NOS PRODUITS PEUVENT CONTENIR DES ALLERGÈNES.

CONTACTEZ NOTRE PERSONNEL SI VOUS AVEZ BESOIN D’INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES

WHITE WINES

MALLORCA

Son Caló , Miquel Oliver……………….23,50€

( Premsal Blanc)

Ribas Blanc, Bodegas Ribas……………..26.00€

( 100% Prensal Blanc)

Muscat Sec, Miquel Oliver…………..25.00€

Son Blanc de Can Mayoral …………26.000€

( Chardonnay)

Va de Blanc, Butxet……………………..24.00€
(Prensal/Giro Ros)

SOMONTANO

Viñas del Vero Chardonnay………..20,00€

Sauvignon Blanc, Sommos, ………22.00€

Garnacha Blanca, Sommos, ………22.00€

RUEDA

Verdejo, La Charla…………………….19.00€

CATALUNYA

Viña Heredad, Segura Viudas……..18.00€
( Xarel-lo)

RIAS BAIXAS, ALBARIÑO

Pazo de Señorans, 0.5L……………..18,00€

Pazo de Señorans, 0.75L…………….25,50€

ROSE WINES

MALLORCA

Macia Batle Rosat………………………18.00€

(Cabernet/Merlot/Syrah)

Ribas Rosat, Bodegas Ribas…………25.00€

( 100% Mantonegro)

Buttibalausi, Can Mayoral …………..24,00€

( Callet/Ull de Liebre/Syrah)

DAIMA, Bodegas Butxet 0.75l. ………………25.00€

(Giró Ros & Syrah)

SOMONTANO

Sommos Rosado …………………………….18,00€

( Garnacha/ Syrah)

RIBERA DEL DUERO

ARZUAGA Rosado …………………………….25.00€

(TEMPRANILLO)

RED WINES

MALLORCA

Sió Crianza, Hereus de Ribas ………..38,00€

(Manto Negro/Syrah/Merlot/Cabernet)

Macià Batle 1856 Crianza ………………23,00€

(Manto Negro/Syrah/Merlot/Cabernet)

Ribas Negre ………………………………………..25,00€
(Manto Negro/ Syrah)

Ses Ferritges Miquel Oliver………………23,00€
(Callet/Merlot/Cabernet/Syrah)

Merlot Son Claret, Butxet…………………24,00€

Cabernet Sauvignon, Butxet…………….25,00€

Callet de Can Mayoral……………………..23,00€

RIBERA DE DUERO

Arzuaga, Crianza ……………………………40.50€

(Tempranillo/Cabernet/Merlot)

SOMONTANO

Sommos Merlot-Cabernet ………………….18.00€

RIOJA

Marques de Caceres, Crianza, 0.375l …………………..12.00€

Beronia , Crianza 0.75l. …………………….19.30€

(Tempranillo)

Muga, Crianza ………………………………….38,00€

(Tempranillo/Garnacha negra/Mazuelo/Graziano)

RESERVAS

Beronia, Reserva ………………………………34.00€

(Tempranillo)

Marqués de Murrieta, Reserva……………..43,00€

(Tempranillo/Garnacha)

Cava / Champagne

Champagne Alfred Gratien Brut ………………………………..65.00€

Juvé y Camps, Reserva Familia ……………36,60€

 

Elyssia Rosado, Freixenet,
Pinot Noir……………………………………………..34,50€

Titiana Pinot Noir,
Rosé Brut……………………………………………..29.50€

Prima Vides Codoniu Brut ………………………20.00€

Brut Aria, Segura Viudas…………………………20.00€

 

Café

CAFÉ o CORTADO. . . . . . . . . . . . . . . .1,90e

CAFÉ AMERICANO. . . . . . . . . . . . . . . .2,10e

CAFÉ CON LECHE. . . . . . . . .. . . . . . . .2,20e

CAPUCCINO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2,70e

TÉ / INFUSIONES. . . . . . . . . . . . . . . . .2,10e

CHOCOLATE. . . . . . . . . . . . .. . . . . . . .2,60e

NESCAFE. . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . .2,10e

CARAJILLOS. . . . . . . . . . . . . … . . . . . .4,00e

I.V.A. INCLUIDO

Refrescos/Aguas

AGUA PET SIN o CON GAS. . . . . . . .. .2,50e

AGUA 1/2 VERÍ. . . . . . . . . . . . . . . . . . .2,90e

AGUA 1/2 PIRINEA / GAS. . . . . . . . . ..2,90e

NESTEA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3,00e

LIMONADA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,75e

NARANJADA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2,75e

COCACOLA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2,75e

TÓNICA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . …2,75e

SPRITE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . …..2,75e

BITTER. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ….. .2,75e

ZUMO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . …… . . .2,75e

ZUMO NATURAL. . . . . . . . . . . .. . . . . .4,50e

I.V.A. INCLUIDO

Aperitiv & Sherry

MARTINI. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6,00e

APEROL SPRITZ……………………………….7,70e

CAMPARI CON SODA. . . . . . . . . …7,70e

CAMPARI D´ORANGE. . . . . . . . . . 9.00e

RICARD. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5,00e

PERNOD. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5,00e

PALO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . … . .3,50e

TIO PEPE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3,55e

OPORTO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3,50e

MANZANILLA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3,50e

DRY SACK. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3,50e

I.V.A. INCLUIDO

Beer

ROSA BLANCA. . . . . . . . . . . . . . . . . . .3,50e

ESTRELLA DAMM SIN. . . . . . . . . . . ..3.00e

DAURADA DAMM no gluten 0,33l….4.40e

ESTRELLA DAMM / bot.0,33L. . . . . .3,30e

CAÑA ESTRELLA DAMM 0,3. . . . . . . .3.00e

CAÑA ESTRELLA DAMM 0,5. . . . . . . .4.20e

I.V.A. INCLUIDO

WINE & CAVA

GLASS HOUSEWINE …………………….4.50e

GLASS CAVA ………………………………….4.50e

GLASS SANGRIA …………………………….7.70e

GLASS TINTO DE VERANO……………4.50e

COPA DE SANGRIA .  . . . . . . . . . . . .7.70e

SANGRIA DE TINTO JARRA. . . . . . . 18.00e

SANGRIA AL CAVA JARRA . . . . . . .20.00e

Ginebras & Vodka & Tequila

GORDON’S. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6,00e

BEEFEATER. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6,00e

BOMBAY. . . . . . . . . . . . . . . . . … . . . . .6,00e

XORIGUER. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6,00e

BOMBAY SAPHIRE. . . . . . . . . . . . . . .8,00e

G’VINE. . . . . . . . . . . . . . . . . …. . . . . . .10,50e

HENDRIK’S. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10,50e

SEAGRAM’S. . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . .8,00e

COMBINADO. . . . . . . . . . . . . . . . . . .+2,50e

SMIRNOFF. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6.00e

ABSOLUT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6,00e

JOSÉ CUERVO BLANCO. . . . .. . . . . . .6,00e

JOSÉ CUERVO REPOSADO. . . . . . . . .6,00e

COMBINADO. . . . . . . . . . . . . . . . . . .+2,70e

I.V.A. INCLUIDO

Liquours & Whiskyes

HIERBAS

dulces / mesclades / secas. . ….. . . .4.00e

RON AMAZONA. . . . . . . . . . . . . …. . .4.50e

GRAPPA / ORUJO. . . . . . . . . . . . . . .. .4,50e

CAZALLA / ANÍS .. . . . . . . . . . . . . . . ..,4,50e

FRENET BRANCA. . . . . . . . . . . . . … . .4,50e

RAMAZZOTI. . . . . . . . . . . . . . . . ……. .4,50e

AMARETTO. . . . . . . . . . . . . . . …… . . ..4,50e

TIA MARIA. . . . . . . . . . . . . . …….. . . . .4,00e

COINTREAU. . . . . . . . . . . . ……. . . . . ..4,00e

LICOR 43. . . . . . . . . . . . . …….. . . . . . ..4,00e

BAILEYS. . . . . . . . . . . . ……. . . . . . . . . .5,00e

PACHARÁN. . . . . . . . . . . . ….. . . . . . …4,00e

BALLANTINES. . . . . . . . . . . ….. . . . . . .6,00e

JOHNNIE WALKER. . . . . . . . .. . .  . . . .6,00e

J.B.. . . . . . . . . . . . . . . .     . . . .          . ..6,00e

JACK DANIEL’S. . . . . . . . . . . . …. .  . . .8,00e

CHIVAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . …….. . .11,00e

GLENFIDDICH 12 AÑOS. . . . . . . . . . 11,00e

CARDHU 12 AÑOS. . . . . . . . . . . . .. . .11,00e

MACALLAN 12 AÑOS. . . . . . . . . . . ..14.00e

COMBINADO. . . . . . . . . . . . . . …. . .+2,70e

I.V.A. INCLUIDO

Ron & Brandys

BACARDÍ BLANCO. . . . . . . . . . . . . . . .6,00e

HABANA CLUB 3 AÑOS. . . . . . . . . . . .6,00e

HABANA CLUB 7 AÑOS. . . . . . . . … . .9,00e

BARCELÓ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ……6,00e

BRUGAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . …. .6,00e

CACIQUE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ……6,00e

COMBINADO. . . . . . . . . . . . . . . . . . .+2,70e

BRANDY 103. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6,00e

MAGNO. . . . . . . . . . . . . . . ……. . . . . .6,00e

CARLOS III. . . . . . . . . . . . . . . . ….. . . .6,00e

SUAU. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ……..10,00e

CARLOS I. . . . . . . . . . . . . . . …… . . . . .12,00e

CARDENAL MENDOZA. . . . . . . . . . .12,00e

DUQUE DE ALBA. . . . . . . . . . . . . . . 12,00e

CALVADOS. . . . . . . . . . . . . . . . …. . . .8,00e

COMBINADO. . . . . . . . . . . . . . . . .. .+2,70e

I.V.A. INCLUIDO

08:00h à 10:30h

Carta-Menu-Karte

( 08:00h – 10:30h)

Desayuno Monnaber…………………………………………….12€/pax

Huevos revueltos/Scrambled Eggs/Rührei……3.50€

1 Huevo cocido/1 Boiled Egg /1 gekochtes Ei….1.50€

2 Huevos fritos / 2 fried Egg/ 2 Spiegelei ………4,00€

Bacon / Bacon /Speck……………………………………………4.00€

Tortilla francesa / Omelette / Omelette………..6.50€

Surtido de Baguettinas………………………………………….6.00€

Plato Embutidos………………………………………………………10.00€

Plato queso……………………………………..  ……………………….10.00€

Plato fruta variada…………………………………………………..9.00€