Restaurant "Es Mirador de Monnaber", with panoramic terrace.
El nostre propòsit és que agradeu els productes que ens ofereix la nostra finca Monnaber Nou amb producció ecològica Recobrant els aromes i sabors d´antany
Com per exemple l´oli verge, anyells, porcella de porc negre així com les varietats autóctones de fruites i verdures de temporada.
En compliment de l’reglament UE Nº 1169/2011 sobre la informació alimentària facilitada a consumidor, aquest establiment té disponible per a la consulta a la infrormación relativa a la presència d’al·lèrgens dels nostres productes.
Contacti amb el nostro personal si necessita informacio al respecte.
Restaurant ÉS MIRADOR DE MONNABER NOU; obert cada dia per dinar de 13h - 15h i per sopar de 19h - 22h.
Entrants
Amanida teba de formatge mahonès i bolets amb vinagreta de mel 12.50€
Coca de carxofa amb calamar i terrina de porc negre agredolç 14,80€
Capaccio de foie a la mallorquina amb vinagreta de Caqui 14,40€
Raviolis de meló farcits de caproig en salsa d’alfàbrega 13,40€
Carn
Mè glacejat a baixa temperatura amb salsa de codony i nísperos 22.50€
Porcella negra mallorquina amb festucs, pera i salsa de magrana 22.50€
Llomillo de “cebón” pebrada 24.90€
Peix
Bacallà i pebres al safrà amb picada de julivert 22.20€
Rap amb gambes gratinat a l’all negre amb salsa de arbosses 24.90€
Postres
Ensaïmada fregida amb crema de vainilla i xocolata calenta 7.10€
Pastís teb de cacauets amb gelat d’aubercoc sec min. 10 minuts preparació 7.10€
Bunyols de garrova i taronja amb sorbet de fruita vermella 7.10€
Tartaleta de carbassa amb avellanes i gelat d’herba lluïsa 7.10€
Pa i olives………………………………………………………….2.00€/persona
Disfruta del nostre menú gastronòmic de 8 passes: 61.50€
Combinant la cuina de temporada amb la nostra carta. Imprescindible reserva amb un mínim de 24h d’antelació. Begudes i altres extres no inclosos
I.V.A. inclos
En compliment de l’reglament UE Nº 1169/2011 sobre la informació alimentària facilitada a consumidor, aquest establiment té disponible per a la consulta a la infrormación relativa a la presència d’al·lèrgens dels nostres productes.
CONTACTE AMB EL NOSTRE PERSONAL SI NECESSITA INFORMACIÓ ADDICIONAL
Sugerencies del Chef d avui de 19:00 a 22:00.- Menú Mitja Pensió de 3 plats: 35.50€, con reserva anticipada 32.50€.
Children´s Menu, Up to 12 years old - everyday from 13:00 to 15:00 and 19:00 to 22:00
fins 12 any s- cada dia de 13:00 a 15:00 i de 19:00 a 22:00.
Pasta italiana con Bolognesa o Salsa Tomate 9.90e
Sopa casera 5’50e
Fingers de pollo o pescado con patata o ensalada 9’90e
Escalope de cerdo con patata o ensalada 9,90e
Pechuga de pollo con patata o ensalada 9,90e
Postres
Copa de helado 5’00e
Flan de caramelo 5’00e
Mousse de chocolate 5’00e
Frutas del tiempo 4’50e
I.V.A. inclos
En compliment de l’reglament UE Nº 1169/2011 sobre la informació alimentària facilitada a consumidor, aquest establiment té disponible per a la consulta a la infrormación relativa a la presència d’al·lèrgens dels nostres productes.
CONTACTE AMB EL NOSTRE PERSONAL SI NECESSITA INFORMACIÓ ADDICIONAL
Snacks Menu
SNACK MENU de 11:30h a 18.30h
Amanida Monnaber Mixta 9.00€
PA AMB OLI de: 9.90€
- Formatge
- Jamón serrano
- Atún
- Mixto al seu gust
TARTA cafetería. 4,75€
- Gató de almendra
- Brownie de chocolate negro
SNACK MENU de 12:30h a 15.00h
Escalope de porc amb patates fregides 9.90€
Finger de pollastre / peix amb patates 9.90€
Tallarins a escollir entre: bolonyesa o tomatiges 9.90€
Patates fregides 4.60€
IVA Inclòs.
AL·LÈRGIES:
ELS NOSTRES PRODUCTES PODEN CONTENIR AL·LÈRGENS.
CONTACTE AMB EL NOSTRE PERSONAL SI NECESSITA INFORMACIÓ ADDICIONAL
VI BLANC
MALLORCA
Son Caló , Miquel Oliver……………….24.00€
( Premsal Blanc)
Ribas Blanc, Bodegas Ribas……………..26.00€
( 100% Prensal Blanc)
Muscat Sec, Miquel Oliver…………..26.00€
Son Blanc de Can Mayoral …………27.00€
( Chardonnay)
Va de Blanc, Butxet……………………..25.00€
(Prensal/Giro Ros)
SOMONTANO
Viñas del Vero Chardonnay………..20,00€
Sauvignon Blanc, Sommos, ………22.00€
Garnacha Blanca, Sommos, ………22.00€
RUEDA
Verdejo, La Charla……………………20.00€
CATALUNYA
Viña Heredad, Segura Viudas……..18.00€
( Xarel-lo)
RIAS BAIXAS, ALBARIÑO
Pazo de Señorans, 0.5L……………..18,00€
Pazo de Señorans, 0.75L…………….27.00€
VI ROSAT
MALLORCA
Macia Batle Rosat………………………20.00€
(Cabernet/Merlot/Syrah)
Ribas Rosat, Bodegas Ribas…………25.00€
( 100% Mantonegro)
Buttibalausi, Can Mayoral …………..24,00€
( Callet/Ull de Liebre/Syrah)
DAIMA, Bodegas Butxet 0.75l. ………………25.00€
(Giró Ros & Syrah)
SOMONTANO
Sommos Rosado …………………………….18,00€
( Garnacha/ Syrah)
RIBERA DEL DUERO
ARZUAGA Rosado …………………………….25.00€
(Garnacha, Viura)
VI NEGRE
MALLORCA
Sió Crianza, Hereus de Ribas ………..40,00€
(Manto Negro/Syrah/Merlot/Cabernet)
Macià Batle 1856 Crianza ………………25,00€
(Manto Negro/Syrah/Merlot/Cabernet)
Ribas Negre ………………………………………..26,00€
(Manto Negro/ Syrah)
Ses Ferritges Miquel Oliver………………25,00€
(Callet/Merlot/Cabernet/Syrah)
Merlot Son Claret, Butxet…………………25,00€
Cabernet Sauvignon, Butxet…………….25,00€
Callet de Can Mayoral……………………..24,00€
RIBERA DE DUERO
Arzuaga, Crianza ……………………………40.50€
(Tempranillo)
SOMONTANO
Sommos Merlot-Cabernet ………………….18.00€
RIOJA
Marques de Caceres, Crianza, 0.375l …………………..12.00€
Beronia , Crianza 0.75l. …………………….20.00€
(Tempranillo)
Muga, Crianza ………………………………….40,00€
(Tempranillo/Garnacha negra/Mazuelo/Graziano)
RESERVAS
Beronia, Reserva ………………………………38.00€
(Tempranillo)
Marqués de Murrieta, Reserva……………..45,00€
(Tempranillo/Garnacha)
Cava / Champagne
Champagne Alfred Gratien Brut ………………………………..65.00€
Juvé y Camps, Reserva Familia ……………37.00€
Elyssia Rosado, Freixenet,
Pinot Noir……………………………………………..32.00€
Titiana Pinot Noir,
Rosé Brut……………………………………………..30.00€
Prima Vides Codoniu Brut ………………………20.00€
Brut Aria, Segura Viudas…………………………20.00€
Cafès
CAFÉ o CORTADO. . . . . . . . . . . . . . . .1,90e
CAFÉ AMERICANO. . . . . . . . . . . . . . . .2,10e
CAFÉ CON LECHE. . . . . . . . .. . . . . . . .2,20e
CAPUCCINO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2,70e
TÉ / INFUSIONES. . . . . . . . . . . . . . . . .2,10e
CHOCOLATE. . . . . . . . . . . . .. . . . . . . .2,60e
NESCAFE. . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . .2,10e
CARAJILLOS. . . . . . . . . . . . . … . . . . . .4,00e
CAFÉ CON HELADO. . . . . . . . . . . . . .6,00e
I.V.A. INCLUIDO
Refrescos/Aguas
AGUA PET SIN o CON GAS. . . . . . . .. .2,50e
AGUA 1/2 VERÍ. . . . . . . . . . . . . . . . . . .2,90e
AGUA 1/2 PIRINEA / GAS. . . . . . . . . ..2,90e
NESTEA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3,00e
LIMONADA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,75e
NARANJADA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2,75e
COCACOLA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2,75e
TÓNICA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . …2,75e
SPRITE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . …..2,75e
BITTER. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ….. .2,75e
ZUMO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . …… . . .2,75e
ZUMO NATURAL. . . . . . . . . . . .. . . . . .4,50e
I.V.A. INCLUIDO
Aperitiv & Sherry
MARTINI. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6,00e
APEROL SPRITZ……………………………….7,70e
CAMPARI CON SODA. . . . . . . . . . 7,70e
CAMPARI ZUMO DE NARANJA. . 9.00e
RICARD. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6,00e
PERNOD. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6,00e
PALO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . … . .3,50e
TIO PEPE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3,55e
OPORTO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3,50e
MANZANILLA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3,50e
DRY SACK. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3,50e
I.V.A. INCLUIDO
Beer
ROSA BLANCA. . . . . . . . . . . . . . . . . . .3,50e
ESTRELLA DAMM SIN. . . . . . . . . . . ..3.00e
DAURADA DAMM sin gluten 0,33l….4.40e
ESTRELLA DAMM / bot.0,33L. . . . . .3,30e
CAÑA ESTRELLA DAMM 0,3. . . . . . . .3.00e
CAÑA ESTRELLA DAMM 0,5. . . . . . . .4.20e
I.V.A. INCLUIDO
WINE & CAVA
COPA VINO DE LA CASA…………………….4.50e
COPA CAVA DE LA CASA …………………4.50e
COPA SANGRIA ………………………………….7.70e
COPA TINTO DE VERANO………………..4.50e
SANGRIA DE TINTO JARRA. . . . . . . 18.00e
SANGRIA AL CAVA JARRA . . . . . . .20.00e
Ginebras & Vodka & Tequila
GORDON’S. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6,00e
BEEFEATER. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6,00e
BOMBAY. . . . . . . . . . . . . . . . . … . . . . .6,00e
XORIGUER. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6,00e
BOMBAY SAPHIRE. . . . . . . . . . . . . . .8,00e
G’VINE. . . . . . . . . . . . . . . . . …. . . . . . .10,50e
HENDRIK’S. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10,50e
SEAGRAM’S. . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . .8,00e
COMBINADO. . . . . . . . . . . . . . . . . . .+2,50e
SMIRNOFF. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6.00e
ABSOLUT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7,00e
JOSÉ CUERVO BLANCO. . . . .. . . . . . .6,00e
JOSÉ CUERVO REPOSADO. . . . . . . . .6,00e
COMBINADO. . . . . . . . . . . . . . . . . . .+2,70e
I.V.A. INCLUIDO
Liquours & Whiskyes
HIERBAS
dulces / mesclades / secas. . ….. . . .4.00e
RON AMAZONA. . . . . . . . . . . . . …. . .4.50e
GRAPPA / ORUJO. . . . . . . . . . . . . . .. .4,50e
CAZALLA / ANÍS .. . . . . . . . . . . . . . . ..,4,50e
FRENET BRANCA. . . . . . . . . . . . . … . .4,50e
RAMAZZOTI. . . . . . . . . . . . . . . . ……. .4,50e
AMARETTO. . . . . . . . . . . . . . . …… . . ..4,50e
TIA MARIA. . . . . . . . . . . . . . …….. . . . .4,00e
COINTREAU. . . . . . . . . . . . ……. . . . . ..4,00e
LICOR 43. . . . . . . . . . . . . …….. . . . . . ..4,00e
BAILEYS. . . . . . . . . . . . ……. . . . . . . . . .5,00e
PACHARÁN. . . . . . . . . . . . ….. . . . . . …4,00e
BALLANTINES. . . . . . . . . . . ….. . . . . . .6,00e
JOHNNIE WALKER. . . . . . . . .. . . . . . .6,00e
J.B.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..6,00e
JACK DANIEL’S. . . . . . . . . . . . …. . . . .8,00e
CHIVAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . …….. . .11,00e
GLENFIDDICH 12 AÑOS. . . . . . . . . . 11,00e
CARDHU 12 AÑOS. . . . . . . . . . . . .. . .11,00e
MACALLAN 12 AÑOS. . . . . . . . . . . ..14.00e
COMBINADO. . . . . . . . . . . . . . …. . .+2,70e
I.V.A. INCLUIDO
Ron & Brandys
BACARDÍ BLANCO. . . . . . . . . . . . . . . .6,00e
HABANA CLUB 3 AÑOS. . . . . . . . . . . .6,00e
HABANA CLUB 7 AÑOS. . . . . . . . … . .9,00e
BARCELÓ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ……6,00e
BRUGAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . …. .6,00e
CACIQUE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ……6,00e
COMBINADO. . . . . . . . . . . . . . . . . . .+2,70e
BRANDY 103. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6,00e
MAGNO. . . . . . . . . . . . . . . ……. . . . . .6,00e
CARLOS III. . . . . . . . . . . . . . . . ….. . . .6,00e
SUAU. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ……..10,00e
CARLOS I. . . . . . . . . . . . . . . …… . . . . .12,00e
CARDENAL MENDOZA. . . . . . . . . . .12,00e
DUQUE DE ALBA. . . . . . . . . . . . . . . 12,00e
CALVADOS. . . . . . . . . . . . . . . . …. . . .8,00e
COMBINADO. . . . . . . . . . . . . . . . .. .+2,70e
I.V.A. INCLUIDO
Berenar - ESMORZAR: cada dia de 08: 00h a 10:30
Carta-Menu-Karte
( 08:00h – 10:30h)
Desayuno Monnaber…………………………………………….12€/pax
Huevos revueltos/Scrambled Eggs/Rührei……3.50€
1 Huevo cocido/1 Boiled Egg /1 gekochtes Ei….1.50€
2 Huevos fritos / 2 fried Egg/ 2 Spiegelei ………4,00€
Bacon / Bacon /Speck……………………………………………4.00€
Tortilla francesa / Omelette / Omelette………..6.50€
Surtido de Baguettinas………………………………………….6.00€
Plato Embutidos………………………………………………………10.00€
Plato queso…………………………………….. ……………………….10.00€
Plato fruta variada…………………………………………………..9.00€
En compliment de l’reglament UE Nº 1169/2011 sobre la informació alimentària facilitada a consumidor, aquest establiment té disponible per a la consulta a la infrormación relativa a la presència d’al·lèrgens dels nostres productes. CONTACTE AMB EL NOSTRE PERSONAL SI NECESSITA INFORMACIÓ ADDICIONAL